RICORDO DI SANTE

Ci ha lasciato uno dei più cari e longevi collaboratori del Salumificio Sorrentino, Sante Taraborrelli, dipendente modello ed esempio di fedeltà aziendale e dedizione al lavoro. Celebre la sua frase “ Non vorrei avere 18 anni, ma 18 anni di meno!”. Grazie Sante, sempre nei nostri cuori con la tua grinta e simpatia.  
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GRAZIE DON ARMANDO!

Spiegare chi è stato Armando Di Nardo per l’azienda Sorrentino non è facile. Da semplice amico di famiglia “capace di parlare il tedesco” (e quindi fondamentale per le degustazioni all’estero) è diventato, tra il 2009 e 2016, un simbolo degli stand Sorrentino grazie alla sua immancabile campanella, accompagnandoci dai primi passi fino al successo nelle
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PALI DELLA CUCCAGNA SORRENTINO: UN MARCHIO DI FABBRICA

Da almeno dieci anni i PALI DELLA CUCCAGNA rappresentano il simbolo del Salumificio Sorrentino nelle fiere alimentari: nati da un’idea di Giovanni Sorrentino, simboleggiano abbondanza, giocosità e soprattutto la bontà dei prodotti Sorrentino. Sulle tre strutture in pregiato legno, vengono esposti tutti gi articoli della gamma (salami, prosciutti, guanciali, scatole regalo) e tra curiosi selfie
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PRODOTTI TIPICI REGIONALI: LA NOSTRA SELEZIONE SU SALUMI & CONSUMI

Nel numero di Luglio/Agosto 2019 della rivista Salumi & Consumi – all’interno dello spieciale “Prodotti tipici regionali” – siamo stati intervistati per proporre la nostra gamma di alcune specialità, tra cui le nostre salsicce appassite nella rinnovata veste grafica. “I nostri prodotti tipici regionali incidono per una quota inferiore al 5%. Registriamo un trend in
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SALUMIFICIO SORRENTINO IN TV: GUSTIBUS LA7

Intervista a Marino Sorrentino, nell’ambito della trasmissione di LA7 Gustibus
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SPECIALE PRODOTTI TARTUFO: LA SELEZIONE SORRENTINO

I prodotti con tartufo hanno avuto un vero e proprio boom negli ultimi anni Il Salumificio Sorrentino ha dedicato a questo comparto quattro articoli fondamentali, di strepitoso successo, che vi presentiamo di seguito, ognuno per le vostre esigenze! Da precisare che i prodotti Sorrentino al tartufo presentano vere e proprie scaglie di Tartufo Nero estivo
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Bacon & Eggs: per una perfetta colazione sostanziosa!

Il bacon & eggs  (uova e pancetta), è un piatto tipico della colazione americana ed anglosassone, usata spesso anche per il brunch. Scopri come prepararla con la nostra Pancetta in maniera semplice e veloce per un risveglio sostanzioso! Ingredienti Uova 8 Pancetta Sorrentino (classica o affumicata) 8 fette Pancarré 8 fette Olio di oliva extravergine
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Pizza con Spianata Piccante Sorrentino

Cosa c’è di meglio di una pizza a casa con i propri amici? Ecco una ricetta perfetta per una pizza esplosivamente piccante! Ingredienti • 500 g Farina •  8 g Lievito di birra • Qb Olio extravergine di oliva • 300 ml Acqua tiepida • Qb Sale • 1 cucchiaino Zucchero • Qb Passata di
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I PROVERBI ABRUZZESI DI NONNO MARINO

Sui social una divertente sezione con i proverbi in dialetto Abruzzese Per rendere omaggio alla saggezza di Nonno Marino, fondatore del Salumificio Sorrentino, abbiamo inaugurato sui social una divertente sezione con i detti in dialetto Abruzzese! Restate aggiornati su Facebook ed Instagram.
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Carbonara

Carbonara: la ricetta originale

Sapete com’è nata la famosa “carbonara”? La leggenda vuole che questa ricetta sia nata a Roma, durante la Seconda Guerra Mondiale, precisamente nel “Vicolo della Scrofa”
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INTERVISTA PER IL MAGAZINE PIZZAMARKT

Nella precedente edizione dell’Anuga 2017 siamo stati intervistati dalla redazione del magazine Pizzamarkt. Si è parlato della nostra storia, dell’animal welfare e di come utilizzare i nostri prodotti sulla pizza.
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SPECIALE ‘SALUMI & CONSUMI’ GUANCIALE E CULATTA SORRENTINO

Salumi & Consumi, nota rivista del settore ci ha intervistato – numero di Aprile 2018 (scaricabile da qui) – all’interno dello speciale “Altri Salumi” sui nostri prodotti di eccellenza Guanciale da Sogno e Culatta Riserva.
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VINITALY 2018 SALUMI SORRENTINO PRESENTI!

Al Vinitaly 2018 (in scena Verona dal 15 al 18 Aprile), per il quarto anno consecutivo, il Salumificio Sorrentino parteciperà insieme alla Codice Citra . L’obiettivo è  come sempre di abbinare i sapori di Vini e Salumi per essere portavoce delle eccellenze Abruzzesi. Durante la fiera ci saranno degustazioni guidate da esperti sommelier ed altre
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logo Cibus 2018

PARTECIPAZIONE AL CIBUS DI PARMA 2018

Il Salumificio Sorrentino al Cibus di Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione ed evento di riferimento dell’agroalimentare italiano nonché grande vetrina di visibilità internazionale. Vi aspettiamo dal 7 al 10 Maggio 2018 a Parma stand (Padiglione 03 Stand A 032)!  
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SALAME AQUILA, NUOVA CAMPAGNA PUBBLICITARIA

Nuova campagna marketing “Irresistibile per natura” per il  salame Aquila, articolo di punta della nostra gamma, nonche tra più rappresentativi e storici, vincitore di ben tre riconoscimenti negli ultimi anni: • PREMIO QUALITÀ ABRUZZO: come miglior salame Abruzzese; • RED AWARD MERANO CULINARIA FESTIVAL: come prodotto d’eccelenza gastronomico artigianale; •GLUTEN FREE AWARD: come miglior salame
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