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Salumi & Consumi, nota rivista del settore, ci ha intervisatato – numero di Novembre 2017 (scaricabile da qui) – in merito ai risultati della fiera Anuga e più in generale sullo sviluppo del settore export Sorrentino.
Salame Corallina
Siamo lieti di presentarvi la confezione speciale per il nostro Salame Corallina, in questa versione da 110 cm con tagliere in legno! Il salame Corallina Sorrentino si ottiene con carni suine magre (spalle e pancettoni): l’impasto, di macinatura fine, è completato con l’aggiunta di lardelli a cubetti, il tutto insaccato in budello naturale. Il grande successo di
Etichetta
Il Salumificio Sorrentino è orgoglioso di presentare la nuova ‘Black Label’ (etichetta nera) che vestirà per il futuro alcune specialità della casa: Coppa, Filetti e Guanciali. Il restyling grafico esalta la ricercatezza e l’esclusività, utilizzando un colore nero e una texture leggera e raffinata, attraverso uno stile di particolare eleganza, classico e sobrio. Partendo dal visual delle etichette
Con il Salumificio Sorrentino la bontà è in scena al Festival nazionale Adriatica Cabaret! Anche quest’anno siamo special partner della kermesse che si svolgerà il 25 e 26 agosto 2017, alle 20:30, nella nuova cornice della piazza antistante l’Abbazia di San Giovanni in Venere a Fossacesia. Vi aspettiamo!  
La tradizione del maiale e le prime notizie del relative al salame abruzzese hanno radici antiche in Abruzzo e diverse sono le testimonianze letterarie che lo confermano. Basilio Cascella, attraverso le sue opere, ha documentato e tramandato, tra fine ‘800 e inizio ‘900, la centralità del maiale negli spazi urbani dei centri abruzzesi, sottolineando l’antica
Dopo oltre 20 anni di attività uno dei nostri storici collaboratori, Fernando Botticelli, si prende il meritato riposo. Storico vettore dell’azienda Sorrentino, a Fernardo, la famiglia Sorrentino, ha dedicato una targa di riconoscimento per l’attaccamento aziendale ed l’inteso lavoro svolto negli anni. Mitico mattatore delle famose colazioni del sabato mattina a base di pizza e
logo Cibus 2018
Il Salumificio Sorrentino ha confermato la sua partecipazione al Cibus di Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione ed evento di riferimento dell’agroalimentare italiano nonché grande vetrina di visibilità internazionale. Vi aspettiamo dal 7 al 10 Maggio 2018 a Parma!  
Il Salumificio Sorrentino sarà presente con uno stand in occasione dell’imminente Cantine aperte 2017 ospite presso Cantina Frentana  domenica 28 Maggio a partire dalle ore 16. Sarà possibile degustare un tagliere selezionato dei migliori prodotti abruzzesi in abbinamento ai vini della Cantina sotto la magnifica cornice della Torre Vinaria. Vi aspettiamo!  
Svoltasi lo scorso 6 Maggio rivolta alla comunità italiana. Organizzata da un nostro importatore storico, il Salumificio Sorrentino ha offerto i propri prodotti per la degustazione rivolta ai connazionali che si trovano nella città inglese. Un grazie a Simona ed Andrea per l’organizzazione dell’evento.  
Importante presenza con degustazione guidata nei ristoranti Dublinesi. Nel weekend si è svolta a Dublino con gran successo la presentazione del nostro catalogo presso una nota catena di ristoranti: molto apprezzate le specialità, in particolare i salumi da asporto piccanti ed il prosciutto nazionale Gran Sasso.    
La terza edizione del Girogusto Berlin ha visto tra i protagonisti il Salumificio Sorrentino e le sue eccellenze La degustazione si è svolta presso il prestigioso ristorante Bocca di Bacco, sulla centralissima Friedrichstraße , dove insieme ad altri produttori ed ospiti della stampa e clienti selezionati, sono stati presentate e successivamente degustate tutte le nostre specialità.
Nuova campagna 2017 per la promozione del salame Corallina! Il grande successo del prodotto, inizialmente legato al solo periodo delle feste Pasquali, si è poi esteso a tutto l’anno rendendolo ormai un “classico” del nostro catalogo da qui lo slogan “Pasqua con chi vuoi, Corallina quando vuoi!”. La Corallina è un salame molto conosciuto a
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