Salumi Sorrentino: Il Trionfo del Sapore

DETTAGLI DIMENTICATI?

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Speciale Guanciale e Culatta
Salumi & Consumi, nota rivista del settore ci ha intervistato – numero di Aprile 2018 (scaricabile da qui) – all’interno dello speciale “Altri Salumi” sui nostri prodotti di eccellenza Guanciale da Sogno e Culatta Riserva.
Al Vinitaly 2018 (in scena Verona dal 15 al 18 Aprile), per il quarto anno consecutivo, il Salumificio Sorrentino parteciperà insieme alla Codice Citra . L’obiettivo è  come sempre di abbinare i sapori di Vini e Salumi per essere portavoce delle eccellenze Abruzzesi. Durante la fiera ci saranno degustazioni guidate da esperti sommelier ed altre
logo Cibus 2018
Il Salumificio Sorrentino al Cibus di Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione ed evento di riferimento dell’agroalimentare italiano nonché grande vetrina di visibilità internazionale. Vi aspettiamo dal 7 al 10 Maggio 2018 a Parma stand (Padiglione 03 Stand A 032)!  
Nuova campagna marketing “Irresistibile per natura” per il  salame Aquila, articolo di punta della nostra gamma, nonche tra più rappresentativi e storici, vincitore di ben tre riconoscimenti negli ultimi anni: • PREMIO QUALITÀ ABRUZZO: come miglior salame Abruzzese; • RED AWARD MERANO CULINARIA FESTIVAL: come prodotto d’eccelenza gastronomico artigianale; •GLUTEN FREE AWARD: come miglior salame
Come ogni anno parte la campagna per la promozione del salame Corallina! Il grande successo del prodotto, inizialmente legato al solo periodo delle feste Pasquali, si è poi esteso a tutto l’anno rendendolo ormai un “classico” del nostro catalogo da qui lo slogan “Pasqua con chi vuoi, Corallina quando vuoi!”. La Corallina è un salame
Quest’anno il cenone di Capodanno è il grande protagonista delle feste: inizia il nuovo anno in grande stile insieme a Sorrentino! Prova le nostre migliori proposte per realizzare sfiziosi antipasti, stuzzichini e fingerfood davvero invitanti per festeggiare il 2018. Oltre ai tradizionali salumi delle feste come la Corallina Sorrentino o il Salame Aquilotto troverai tante
Salumi & Consumi, nota rivista del settore, ci ha intervisatato – numero di Novembre 2017 (scaricabile da qui) – in merito ai risultati della fiera Anuga e più in generale sullo sviluppo del settore export Sorrentino.
Salame Corallina
Siamo lieti di presentarvi la confezione speciale per il nostro Salame Corallina, in questa versione da 110 cm con tagliere in legno! Il salame Corallina Sorrentino si ottiene con carni suine magre (spalle e pancettoni): l’impasto, di macinatura fine, è completato con l’aggiunta di lardelli a cubetti, il tutto insaccato in budello naturale. Il grande successo di
Etichetta
Il Salumificio Sorrentino è orgoglioso di presentare la nuova ‘Black Label’ (etichetta nera) che vestirà per il futuro alcune specialità della casa: Coppa, Filetti e Guanciali. Il restyling grafico esalta la ricercatezza e l’esclusività, utilizzando un colore nero e una texture leggera e raffinata, attraverso uno stile di particolare eleganza, classico e sobrio. Partendo dal visual delle etichette
Con il Salumificio Sorrentino la bontà è in scena al Festival nazionale Adriatica Cabaret! Anche quest’anno siamo special partner della kermesse che si svolgerà il 25 e 26 agosto 2017, alle 20:30, nella nuova cornice della piazza antistante l’Abbazia di San Giovanni in Venere a Fossacesia. Vi aspettiamo!  
La tradizione del maiale e le prime notizie del relative al salame abruzzese hanno radici antiche in Abruzzo e diverse sono le testimonianze letterarie che lo confermano. Basilio Cascella, attraverso le sue opere, ha documentato e tramandato, tra fine ‘800 e inizio ‘900, la centralità del maiale negli spazi urbani dei centri abruzzesi, sottolineando l’antica
Dopo oltre 20 anni di attività uno dei nostri storici collaboratori, Fernando Botticelli, si prende il meritato riposo. Storico vettore dell’azienda Sorrentino, a Fernardo, la famiglia Sorrentino, ha dedicato una targa di riconoscimento per l’attaccamento aziendale ed l’inteso lavoro svolto negli anni. Mitico mattatore delle famose colazioni del sabato mattina a base di pizza e
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