Pizza con Spianata Piccante Sorrentino
lunedì, 05 novembre 2018
Cosa c’è di meglio di una pizza a casa con i propri amici? Ecco una ricetta perfetta per una Pizza con Spianata Piccante Sorrentino, esplosivamente piccante! La spianata piccante o soppressata calabra è un’insaccato tradizionale della Calabria ed è caratteristico per la sua forma schiacciata e per la sostanziosa presenza di peperoncino rosso piccante. Per
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I PROVERBI ABRUZZESI DI NONNO MARINO
martedì, 16 ottobre 2018
Sui social una divertente sezione con i proverbi in dialetto Abruzzese Per rendere omaggio alla saggezza di Nonno Marino, fondatore del Salumificio Sorrentino, abbiamo inaugurato sui social una divertente sezione con i detti in dialetto Abruzzese! Restate aggiornati su Facebook ed Instagram.
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Carbonara: la ricetta originale
venerdì, 14 settembre 2018
Sapete com’è nata la famosa “carbonara”? La leggenda vuole che questa ricetta sia nata a Roma, durante la Seconda Guerra Mondiale, precisamente nel “Vicolo della Scrofa”
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INTERVISTA PER IL MAGAZINE PIZZAMARKT
martedì, 10 luglio 2018
Nella precedente edizione dell’Anuga 2017 siamo stati intervistati dalla redazione del magazine Pizzamarkt. Si è parlato della nostra storia, dell’animal welfare e di come utilizzare i nostri prodotti sulla pizza.
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SPECIALE ‘SALUMI & CONSUMI’ GUANCIALE E CULATTA SORRENTINO
lunedì, 09 aprile 2018
Salumi & Consumi, nota rivista del settore ci ha intervistato – numero di Aprile 2018 (scaricabile da qui) – all’interno dello speciale “Altri Salumi” sui nostri prodotti di eccellenza Guanciale da Sogno e Culatta Riserva.
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VINITALY 2018 SALUMI SORRENTINO PRESENTI!
venerdì, 06 aprile 2018
Al Vinitaly 2018 (in scena Verona dal 15 al 18 Aprile), per il quarto anno consecutivo, il Salumificio Sorrentino parteciperà insieme alla Codice Citra . L’obiettivo è come sempre di abbinare i sapori di Vini e Salumi per essere portavoce delle eccellenze Abruzzesi. Durante la fiera ci saranno degustazioni guidate da esperti sommelier ed altre
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PARTECIPAZIONE AL CIBUS DI PARMA 2018
mercoledì, 04 aprile 2018
Il Salumificio Sorrentino al Cibus di Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione ed evento di riferimento dell’agroalimentare italiano nonché grande vetrina di visibilità internazionale. Vi aspettiamo dal 7 al 10 Maggio 2018 a Parma stand (Padiglione 03 Stand A 032)!
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SALAME AQUILA, NUOVA CAMPAGNA PUBBLICITARIA
sabato, 31 marzo 2018
Nuova campagna marketing “Irresistibile per natura” per il salame Aquila, articolo di punta della nostra gamma, nonche tra più rappresentativi e storici, vincitore di ben tre riconoscimenti negli ultimi anni: • PREMIO QUALITÀ ABRUZZO: come miglior salame Abruzzese; • RED AWARD MERANO CULINARIA FESTIVAL: come prodotto d’eccelenza gastronomico artigianale; •GLUTEN FREE AWARD: come miglior salame
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PASQUA CON CHI VUOI, CORALLINA QUANDO VUOI!
giovedì, 15 marzo 2018
Come ogni anno parte la campagna per la promozione del salame Corallina! Il grande successo del prodotto, inizialmente legato al solo periodo delle feste Pasquali, si è poi esteso a tutto l’anno rendendolo ormai un “classico” del nostro catalogo da qui lo slogan “Pasqua con chi vuoi, Corallina quando vuoi!”. La Corallina è un salame
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I SALUMI SORRENTINO PER GLI ANTIPASTI DI CAPODANNO
sabato, 30 dicembre 2017
Quest’anno il cenone di Capodanno è il grande protagonista delle feste: inizia il nuovo anno in grande stile insieme a Sorrentino! Prova le nostre migliori proposte per realizzare sfiziosi antipasti, stuzzichini e fingerfood davvero invitanti per festeggiare il 2018. Oltre ai tradizionali salumi delle feste come la Corallina Sorrentino o il Salame Aquilotto troverai tante
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EXPORT & ANUGA 2017: SORRENTINO INTERVISTATO DA ‘SALUMI & CONSUMI'
mercoledì, 29 novembre 2017
Salumi & Consumi, nota rivista del settore, ci ha intervisatato – numero di Novembre 2017 (scaricabile da qui) – in merito ai risultati della fiera Anuga e più in generale sullo sviluppo del settore export Sorrentino.
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SALAME CORALLINA 110: IDEA REGALO PER LE FESTIVITÀ
lunedì, 06 novembre 2017
Siamo lieti di presentarvi la confezione speciale per il nostro Salame Corallina, in questa versione da 110 cm con tagliere in legno! Il salame Corallina Sorrentino si ottiene con carni suine magre (spalle e pancettoni): l’impasto, di macinatura fine, è completato con l’aggiunta di lardelli a cubetti, il tutto insaccato in budello naturale. Il grande successo di
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SORRENTINO SI RINNOVA: UNA NUOVA ETICHETTA ESCLUSIVA PER ALCUNE SPECIALITÀ
lunedì, 23 ottobre 2017
Il Salumificio Sorrentino è orgoglioso di presentare la nuova ‘Black Label’ (etichetta nera) che vestirà per il futuro alcune specialità della casa: Coppa, Filetti e Guanciali. Il restyling grafico esalta la ricercatezza e l’esclusività, utilizzando un colore nero e una texture leggera e raffinata, attraverso uno stile di particolare eleganza, classico e sobrio. Partendo dal visual delle etichette
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LA BONTÀ È IN SCENA AL FESTIVAL NAZIONALE ADRIATICA CABARET
lunedì, 21 agosto 2017
Con il Salumificio Sorrentino la bontà è in scena al Festival nazionale Adriatica Cabaret! Anche quest’anno siamo special partner della kermesse che si svolgerà il 25 e 26 agosto 2017, alle 20:30, nella nuova cornice della piazza antistante l’Abbazia di San Giovanni in Venere a Fossacesia. Vi aspettiamo!
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IL SALAME ABRUZZESE E LA TRADIZIONE NORCINA DELL’ABRUZZO
giovedì, 20 luglio 2017
La tradizione del maiale e le prime notizie del relative al salame abruzzese hanno radici antiche in Abruzzo e diverse sono le testimonianze letterarie che lo confermano. Basilio Cascella, attraverso le sue opere, ha documentato e tramandato, tra fine ‘800 e inizio ‘900, la centralità del maiale negli spazi urbani dei centri abruzzesi, sottolineando l’antica
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INAUGURAZIONE PORTALE BOTTICELLI
lunedì, 19 giugno 2017
Dopo oltre 20 anni di attività uno dei nostri storici collaboratori, Fernando Botticelli, si prende il meritato riposo. Storico vettore dell’azienda Sorrentino, a Fernardo, la famiglia Sorrentino, ha dedicato una targa di riconoscimento per l’attaccamento aziendale ed l’inteso lavoro svolto negli anni. Mitico mattatore delle famose colazioni del sabato mattina a base di pizza e
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PARTECIPAZIONE AL CIBUS DI PARMA 2018
mercoledì, 14 giugno 2017
Il Salumificio Sorrentino ha confermato la sua partecipazione al Cibus di Parma, Salone Internazionale dell’Alimentazione ed evento di riferimento dell’agroalimentare italiano nonché grande vetrina di visibilità internazionale. Vi aspettiamo dal 7 al 10 Maggio 2018 a Parma!
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CANTINE APERTE 2017 OSPITI DI CANTINA FRENTANA
mercoledì, 24 maggio 2017
Il Salumificio Sorrentino sarà presente con uno stand in occasione dell’imminente Cantine aperte 2017 ospite presso Cantina Frentana domenica 28 Maggio a partire dalle ore 16. Sarà possibile degustare un tagliere selezionato dei migliori prodotti abruzzesi in abbinamento ai vini della Cantina sotto la magnifica cornice della Torre Vinaria. Vi aspettiamo!
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CENA SOLIDALE A BRISTOL UK
giovedì, 18 maggio 2017
Svoltasi lo scorso 6 Maggio rivolta alla comunità italiana. Organizzata da un nostro importatore storico, il Salumificio Sorrentino ha offerto i propri prodotti per la degustazione rivolta ai connazionali che si trovano nella città inglese. Un grazie a Simona ed Andrea per l’organizzazione dell’evento.
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IL SALUMIFICIO SORRENTINO SBARCA IN IRLANDA
lunedì, 15 maggio 2017
Importante presenza con degustazione guidata nei ristoranti Dublinesi. Nel weekend si è svolta a Dublino con gran successo la presentazione del nostro catalogo presso una nota catena di ristoranti: molto apprezzate le specialità, in particolare i salumi da asporto piccanti ed il prosciutto nazionale Gran Sasso.
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