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Category: Ricette

CLUB SANDWICH CON SALAME CORALLINA

lunedì, 23 febbraio 2026 by Salumificio Sorrentino
Eccoci con una sfiziosa ricetta curata in collaborazione con Red Academy con il nostro best seller Salame Corallina! 4 fette di pane in cassetta 1 mozzarella di bufala olio extravergine di oliva 1 avocado 1 pomodoro 2 fette di salame Corallina 4 cucchiai di maionese Tostare leggermente le fette di pane in forno con un
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SPECK E UOVA: UN BINOMIO DA LECCARSI LE DITA!

mercoledì, 02 marzo 2022 by Salumificio Sorrentino
RICETTA: Pasta sfoglia 1 confezione da 230 g di Pasta sfoglia pronta (rettangolare) 8 Uova 8 Fettine sottili di speck Prezzemolo fresco Sale PROCEDIMENTO: Stendete la pasta sfoglia sul piano e ricavate 8 quadrati da 9 cm, e con questi rivestite degli stampi da muffins quadrati e bucherellate la base con la forchetta. Trasferiteli in
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ORECCHIETTE CON RUCOLA E PANCETTA TESA SORRENTINO

lunedì, 10 gennaio 2022 by Salumificio Sorrentino
Le orecchiette con rucola e pancetta si realizzano sbollentando la rucola e preparando una salsa con la pancetta ed i pomodori alla quale uniremo la rucola per condire la pasta lessata al dente. Ecco i passaggi per le orecchiette con rucola e pancetta. Ingredienti Orecchiette 400g Rucola 2 mazzetti Pancetta tesa Sorrentino 50g Parmigiano Reggiano
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BACON & EGGS: PER UNA PERFETTA COLAZIONE SOSTANZIOSA!

mercoledì, 05 dicembre 2018 by Salumificio Sorrentino
Il bacon & eggs  (uova e pancetta), è un piatto tipico della colazione americana ed anglosassone, usata spesso anche per il brunch. Scopri come prepararla con la nostra Pancetta in maniera semplice e veloce per un risveglio sostanzioso! Ingredienti Uova 8 Pancetta Sorrentino (classica o affumicata) 8 fette Pancarré 8 fette Olio di oliva extravergine
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Pizza con Spianata Piccante Sorrentino

PIZZA CON SPIANATA PICCANTE SORRENTINO

lunedì, 05 novembre 2018 by Salumificio Sorrentino
Cosa c’è di meglio di una pizza a casa con i propri amici? Ecco una ricetta perfetta per una Pizza con Spianata Piccante Sorrentino, esplosivamente piccante! La spianata piccante o soppressata calabra è un’insaccato tradizionale della Calabria ed è caratteristico per la sua forma schiacciata e per la sostanziosa presenza di peperoncino rosso piccante. Per
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Tagged under: spicy pizza, pizza spianata piccante, spianata calabrese, pizza piccante
Carbonara

CARBONARA: LA RICETTA ORIGINALE

venerdì, 14 settembre 2018 by Salumificio Sorrentino
Sapete com’è nata la famosa “carbonara”? La leggenda vuole che questa ricetta sia nata a Roma, durante la Seconda Guerra Mondiale, precisamente nel “Vicolo della Scrofa”
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Tagged under: salumificio sorrentino, guanciale, ricetta, carbonara, ORIGINAL CARBONARA MIT SORRENTINO GUANCIALE, original carbonara

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  • SALUMIFICIO SORRENTINO AD ALIMENTARIA 2026: IL GUSTO ITALIANO CHE INFIAMMA LA SPAGNA!

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  • L’ECCELLENZA DEI SALUMI SORRENTINO INCONTRA “I MIGLIORI VINI ITALIANI” 2026 DI LUCA MARONI

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