Spianata Truffe » width= »300″ height= »197″ />Nata inizialmente per il solo mercato estero è un articolo che è diventato un best seller a catalogo. E’ una tipica spianata marchio di fabbrica Sorrentino, insaccata in budello naturale , realizzata con una macinatura media di carni magre selezionate. Prodotto di gran classe, gusto dolce, aromatizzato con vere fette di
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Dans la précédente édition d’Anuga 2017, nous avons été interviewés par le magazine Pizzamarkt. Nous avons parlé de notre histoire, du bien-être des animaux et de l’utilisation de nos produits sur les pizzas.
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VINITALY 2018

Salumificio Sorrentino participera avec la societé Codice Citra à Vinitaly 2018 à Vérone du 15 au 18 avril . L’objectif, comme dans les éditions précédentes, est de faire gouter les vins et la charcuterie pour présenter les produits d’excellence des Abruzzes. Pendant le salon il y aura des dégustations guidées par des sommeliers experts et
logo Cibus 2018
Salumificio Sorrentino a confirmé sa participation à Cibus, le Salon international de l’alimentation et la meilleure référence du marché agroalimentaire italien, du 7 au 10 mai 2018 à Parme. (Padiglione 03 Stand A 032)
Nouvelle campagne de marketing « Irrésistible par nature » pour notre salami Aquila, le produit phare de notre gamme, l’un des plus représentatifs et historiques, avec trois récompenses ces dernières années: • PRIX ABRUZZO QUALITE: Meilleur salami Abruzzese; • ROUGE AWARD MERANO CULINAIRE FESTIVAL: en tant que produit de l’artisanat culinaire de l’excellence; • GLUTEN FREE AWARD:
La Corallina est un salami bien connu à Rome, mais ses origines sont de l’Umbria. Dans les temps anciens, il a été produit par quelques bouchers seulement pour la période de Pâques: il était un élément essentiel du petit déjeuner qui a été consommé le matin du dimanche de Pâques, accompagné de pizza au fromage
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Salame Corallina
Nous sommes fiers de présenter notre Salame Corallina 110 – une version longue de notre Corallina classique – avec planche à découper en bois, parfaite pour les prochaines vacances de Noël! Le salami Corallina Sorrentino est obtenu avec des viandes de porc maigres (épaules et ventre) et le mélange est complété par l’ajout de lardons
Etichetta
Le Salumificio Sorrentino est fier de présenter le nouveau ‘Black Label’, qui portera des spécialités maison comme Coppa, Filetti e Guanciali. Le restylage graphique exalte la sophistication et l’exclusivité, en utilisant une couleur noire et une texture légère et raffinée à travers un style d’élégance particulière, classique et sobre. Partant des visuels des étiquettes de
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