
(Italiano) ANUGA 2023, STIAMO ARRIVANDO! CI VEDIAMO ALLA HALL 5.2 STAND E9

(Italiano) BUILDING THE FUTURE: AMPLIAMENTO STABILIMENTO SORRENTINO

Il Salumificio Sorrentino, seguendo la filiera dall’origine, garantisce ed assicura il benessere animale in primis selezionando rigidamente gli allevamenti e certificandoli come fornitori qualificati solo ove vi siano i requisiti.
Il Salumificio Sorrentino garantisce la tracciabilità e la rintracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti, attraverso un sistema avanzato che utilizza un microchip RFID.
Il Salumificio Sorrentino, nelle varie fasi di preparazione e lavorazione della carne e dei salumi, non utilizza ingredienti contenenti glutine.