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SALUMIFICIO SORRENTINO

Warum wählen unsere Produkte? Das sind unsere Stärken:

Sicherheit der Lieferkette

Salumificio Sorrentino erhält Qualität und Sicherheit auf dem Endprodukt, macht den gesamten Produktionsprozess in seiner eigenen Fabrik in Mozzagrogna.

Familie Sorrentino

Seit drei Generationen, alle Familienmitglieder, die täglich in der Firma arbeiten: aus Handwerk Weisheit Marino Sorrentino, Meister der Kunst der Wurst dann ging an seinen Sohn Giovanni und Enkel Marino und Oreste.

Breites Sortiment

Mehr als 90 Artikel im Katalog einschließlich Salami, Schinken, Guanciali, Pancetta, Mortadella, gekochte Schinken und viele andere.

Handwerk und Tradition

Seit 1982 sind unsere Arbeitsmethoden immer noch die gleichen: Handwerkskunst, Leidenschaft und Liebe.

Zertifizierungen

Salumificio Sorrentino hält die prestigeträchtige BRC- und IFS-Zertifizierung

Abruzzo's gastronomische Spezialitäten

Einer der bedeutendsten Salami-Produzenten der Abruzzen, eine Region der Kunst Delikatessen.

Interner Schlachthaus

Im internen Fabrik-Schlachthof wird jede Woche etwa 1.000 Schweine verarbeitet.

Gluten Free

Alle unsere Produkte sind Glutenfrei

INSIGHTS

Salumificio Sorrentino folgt der Supply Chain aus der Herkunft, garantiert und sichert den Tierschutz in erster Linie durch die Auswahl von starren Farmen und Zertifikaten als qualifizierte Lieferanten nur dort, wo dringend Anforderungen geachtet werden.

Salumificio Sorrentino garantiert die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen und Fertigprodukten durch ein fortschrittliches System, das ein RFID-Mikrochip-System verwendet.

Salumificio Sorrentino verwenden nicht in den verschiedenen Stadien der Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch und Wurst, Zutaten mit Gluten.

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