respectées
Salumificio Sorrentino garantit la traçabilité des matières premières et des produits finis, grâce à un système avancé utilisant un système de micropuce RFID.
Salumificio Sorrentino ne pas utiliser dans les différentes étapes de préparation et de transformation de la viande et des charcuteries, des ingrédients contenant du gluten.