SCAROLA ARROSTO, STRACCIATELLA PUGLIESE E CULATTA SORRENTINO
venerdì, 27 febbraio 2026
Questo piatto preparato dagli Chef della Red gioca tutto sui contrasti: l’amarognolo e la croccantezza della scarola arrostita incontrano la dolcezza burrosa della stracciatella e la sapidità nobile della Culatta Sorrentino. È un antipasto gourmet o un secondo leggero che si prepara in pochissimi minuti. Ingredienti per 2 persone: 1 scarola 20 gr pinoli 20
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I SALUMI SORRENTINO PER GLI ANTIPASTI DI CAPODANNO
sabato, 30 dicembre 2017
Quest’anno il cenone di Capodanno è il grande protagonista delle feste: inizia il nuovo anno in grande stile insieme a Sorrentino! Prova le nostre migliori proposte per realizzare sfiziosi antipasti, stuzzichini e fingerfood davvero invitanti per festeggiare il 2018. Oltre ai tradizionali salumi delle feste come la Corallina Sorrentino o il Salame Aquilotto troverai tante
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Le ricette della Vale “Bruschetta con salame Campagnolo e fichi”
sabato, 20 luglio 2013
Il blog “Le ricette della Vale” ci presenta un piatto speciale per i vostri antipasti: Bruschetta con salame Campagnolo e fichi! Buon appetito! Ringraziamo la cuoca e ci vediamo alle prossime puntante con la nostra Valeria… Tagliate il pane e bruschettatelo. Su ogni fetta di pane mettete del brie, delle fettine di salame e dei
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