Soppressata Siciliana

Category:

Description

Particularly widespread throughout Sicily, this salami is richly filled with chopped bacon fat and flavoured with Sicilian spices. Weight of about 3,5 Kg., available whole, whole with vacuum and half vacuum.

Additional information

Weight 4100 g
Dimensions 35 × 12 × 12 cm
Shelf Life

Minimo 90 giorni alla consegna.

Ingredienti

Carne di suino, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidanti: E 300 Acido ascorbico, E 301 Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 Nitrato di potassio, E 250 Nitrito di sodio. SENZA GLUTINE

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1560 kJ / 376 kcal
Grassi: 29,5 g (di cui saturi 9,9 g)
Carboidrati: 1 g (di cui zuccheri 0,1 g)
Proteine: 26,5 g
Sale: 4,3 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Confezionamento

Sfuso, sottovuoto intero, sottovuoto a metà.

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