Salumificio Sorrentino hat die Zertifizierung von BRC und IFS, die das Engagement des Unternehmens für die Sicherheit, Qualität und die Einhaltung der Regeln für die Agrar-und Ernährungswirtschaft zeigen begann.

BRC und IFS sind die operativen Instrumente vor allem von den Akteuren in der Nahrungskette zu wählen und ihren Lieferanten zu qualifizieren: Die BRC ist der weltweite Standard für den Einzelhandel (Einzelhandel), während IFS ist ein internationaler Standard für die Überprüfung der Einzelhändler und Großhandel von Markenprodukten Lebensmittel.

      

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