Salumi Sorrentino: Il Trionfo del Sapore

DETTAGLI DIMENTICATI?

‘Nduja

Tipico salume calabrese, la 'nduja è di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante.
Preparata con le parti grasse del suino, con l'aggiunta del peperoncino piccante è insaccata nel
budello naturale per poi essere affumicata. Consumo consigliato spalmandola su fette di pane abbrustolito.

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Descrizione

Tipico salume calabrese, la ‘nduja è di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante.
Preparata con le parti grasse del suino, con l’aggiunta del peperoncino piccante è insaccata nel
budello naturale per poi essere affumicata. Consumo consigliato spalmandola su fette di pane abbrustolito.

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