Jambon Cuit « Diamante Nero »

Description

Fait à partir des jambes fraîches sélectionnés de porc, a travaillé avec soin et de l’artisanat. L’ajout d’arômes et le processus de cuisson à sec à des températures élevées, font le maître de produit d’une bonté. Le goût est doux, légèrement fumé. Le petit os suggère d’une coupe à main. Taille 8 kg. (Une pièce par carton).

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