Corallina salami

13,00 TVA incluse - Prix par pièce

(Italiano) Pezzatura di circa 700 gr, in confezione sottovuoto per garantirne la migliore qualità.
Consegna in 3 gg lavorativi, per consentirci un’adeguata preparazione della merce.

Description

Corallina est un salami d’origine Umbria, bien connu à Rome, et depuis l’antiquité est un produit lié aux traditions de Pâques: le matin de la fête, en fait, les Romains, comme tradition, mangent avec la pizza au fromage typique, oeufs durs et vin rouge!

La Corallina Sorrentino est produite avec de viandes de porc maigres (épaules et ventres) et à la finement broyé avec des lardes cubiques de graisse: le résultat est un saveur doux et charnu. Avec un maturation de 30 jours, notre Corallina a une longueur d’environ 70 cm avec un poids de 800 grammes ou 400 grammes (cd. Corallina Corta).

Le grand succès de ce produit, initialement lié uniquement aux vacances de Pâques, a été étendu tout au long de l’année, ce qui en fait un «classique» de notre catalogue.

Informations complémentaires

Poids 700 g
Dimensions 51 × 7 × 7 cm
Shelf life

90gg garantiti alla consegna

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1953 kJ / 471 kcal
Grassi: 39,6 (di cui saturi 13,4)
Carboidrati: 0,7 (di cui zuccheri: 0,2)
Proteine: 28
Sale: 4,5

Ingredienti

Carne di suino, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidanti: E 300 Acido ascorbico, E 301 Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 Nitrato di potassio, E 250 Nitrito di sodio. SENZA GLUTINE.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezionamento

Se acquistato on-line, il prodotto sarà inviato in sottovuoto per garantirne la conservazione ottimale.

(Italiano) Categoria

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