Jambon « Castel di Septe »

Description

Jambons particulier paré et desossé en frais. D’un gout doux et d’un rendement optimum lors du tranchage. Déjà prêt pour la coupe, d’un poids variant de 5.2kg à 6.00kg.
Emballé sous-vide seulement quand il a atteint le point idéal de maturation.