Il Club Sandwich con la Spianata al Tartufo Sorrentino non è più un semplice spuntino, ma un’esperienza sensoriale aristocratica e avvolgente. Il profumo del tartufo richiede un’introduzione che prepari il palato a una vera e propria esplosione aromatica.In questo Club Sandwich, il pane croccante e la freschezza degli ortaggi fanno da palcoscenico a un protagonista d’eccezione: il Salame al Tartufo. Ogni morso è un viaggio tra le note boschive e la sapidità nobile della norcineria, per chi non si accontenta di un semplice panino, ma cerca un’emozione gourmet.
Ingredienti:
- 4 fette di pane in cassetta
- 1 mozzarella di bufala
- olio extravergine di oliva
- 1 avocado
- 1 pomodoro
- 4 fette di Spianata al Tartufo Sorrentino
- 4 cucchiai di maionese
Tostare leggermente le fette di pane in forno con un filo di olio extravergine di oliva o in una tostiera elettrica. Condire il pane con un abbondante cucchiaio di maionese, affettare l’avocado e farne uno strato; affettare un pomodoro e aggiungere una fetta sull’avocado, poi la mozzarella e le fette di corallina. Aggiungere il pane tostato e ripetere l’operazione di farcitura per un altro strato, chiudere con altro pane tostato.







