Il Salumificio Sorrentino, per la stagione estiva, rilancia due prodotti all’interno del proprio assortimento. Non esitate a chiederci informazioni e prezzi promozionali!
Il Salame Mugnano reso tipico e particolare dalla forma del suo budello a “pugno chiuso”, necessita di una lunga stagionatura dato lo spessore del budello naturale.
Ricavato da carni pregiate, si presenta in pezzatura di circa kg 0,300. Confezionato singolo sottovuoto.
La Lonza piccante è insaccata in budello naturale, ben stagionata raggiunge la pezzatura di circa kg. 1,500. E’ disponibile anche a metà in confezione sotto vuoto.
