Jambon Blanc Alta Marca

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Description

Le Jambon blanc « Alta Marca » est produit avec des cuisses de porc entières, de taille et de qualité constamment sélectionnées; il est parfumé selon une recette délicate, soigneusement massé et cuit lentement à la vapeur pour rehausser son goût. Parfait pour une application sur des condiments ou des pizzas. Taille 9 kg (2 pièces par carton) ou demi-4,5 kg (4 pièces).

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