Prosciutto Gran Sasso con osso

139,00 IVA inclusa - Prezzo al pezzo

Pezzatura di circa 9,500 kg.
Consegna in 3 gg lavorativi, per consentirci un’adeguata preparazione della merce.

COD: 1201O Categorie: ,

Descrizione

Versione con osso del nostro prosciutto Gran Sasso.

Ricavato da cosce macellate nel nostro stabilimento e stagionato a Langhirano (Parma) presso case di balia nostre partner, di gusto dolce e delicato è il nostro prosciutto più apprezzato.

Il Gran Sasso è un massiccio montuoso situato nella nostra regione Abruzzo ed è conosciuto come ‘La Bella Addormentata. Il suo profilo, infatti, richiama l’immagine stilizzata della protagonista delle fiabe di Charles Perrault e dei fratelli Grimm. In onore di questa meraviglia naturale, il crudo omonimo è il nostro prosciutto storico e la migliore coscia nazionale che possiamo offirvi. Ricavata da suini nazionali macellati nel nostro stabilimento di Mozzagrogna e rifilata a mano da esperti maestri macellai.

Il Prosciutto Gran Sasso con osso è un tipico prosciutto abruzzese, con un gusto dolce ma una forte personalità.  

Esportiamo questo prodotto in tutto il mondo, Europa oltre a Canada ed Uruguay: luoghi in cui il prosciutto Gran Sasso rimanda ai nostri emigrati il gusto tradizionale dei prosciutti fatti in casa, come una volta.

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Informazioni aggiuntive

Peso 9500 g
Dimensioni 13 × 32 × 41 cm
Shel Life

minimo 90 giorni garantiti dalla consegna

Ingredienti

Carne di suino, sale.
Coadiuvante di produzione (sugna): sugna di suino, farina di riso, aromi naturali, sale, pepe.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1113 kJ / 267 kcal
Grassi: 18 (di cui saturi 6,1)
Carboidrati: 0,5 (di cui zuccheri: 0)
Proteine: 26
Sale: 5,1

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezionamento

Il prodotto sarà inviato sfuso, non confezionato sottovuoto.

Categoria

PROSCIUTTI CRUDI

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