Toscano Salami
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Toscano Salami
Description
Excellent Tuscany style salami, made of pure pig with mixtures of lean meat of medium grinding: the chopped bacon fat in cubes, gives the salami its typical rich and intense taste. Made in natural casing, caliber 110, Toscano salami has a matured weight of about 4,0 Kg. Available whole, whole with vacuum and half vacuum.
Additional information
| Weight | 4000 g |
|---|---|
| Dimensions | 45 × 10 × 11 cm |
| Shelf Life | Minimo 90 giorni alla consegna. |
| Ingredienti | Carne di suino, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidanti: E 300 Acido ascorbico, E 301 Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 Nitrato di potassio, E 250 Nitrito di sodio. SENZA GLUTINE |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Energia: 1953 kJ / 471 kcal |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Confezionamento | Sfuso, sottovuoto intero, sottovuoto a metà. |
