{"id":358,"date":"2009-12-01T18:53:05","date_gmt":"2009-12-01T17:53:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.salumisorrentino.com\/?p=358"},"modified":"2012-12-03T11:48:52","modified_gmt":"2012-12-03T10:48:52","slug":"anuga-2009-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salumisorrentino.com\/de\/anuga-2009-2-358.html","title":{"rendered":"Anuga 2009"},"content":{"rendered":"

Il Salumificio Sorrentino<\/strong> rientra con entusiasmo dall‘ANUGA 2009<\/strong><\/a> dopo l’importante partecipazione alla kermesse internazionale tedesca che ha portato molti contatti con aziende e realt\u00e0 internazionali e aperto nuovi potenziali scenari europei e non.<\/p>\n

Grande riscontro per i prodotti della gamma asporto con particolare rilievo dei prodotti tipici abruzzesi<\/strong>: Aquila<\/a>, Campagnolo<\/a>, Ventricina<\/a>, Salsiccia Romagnoli<\/a> e, tra i prosciutti, il Culatello<\/a>.<\/p>\n

Il consumatore estero, curioso, ha assaggiato, gradito, fatto domande e avuto risposte su un tipo di prodotto che \u201cculturalmente\u201d poteva differire dai gusti culinari di origine.<\/p>\n

La missione aziendale \u00e8 stata quella di accendere l’interesse verso un prodotto – il salame – amato s\u00ec, ma molto spesso non spiegato a sufficienza e dovere dagli operatori: la qualit\u00e0, a nostro avviso, va gustata e spiegata per coglierne tutte le sfumature.<\/p>\n

L’Anuga 2009, svoltasi a Colonia dal 10 al 14 Ottobre<\/span>, ha confermato la sua formula di successo nell’ambito fieristico mondiale con 6.522 espositori partecipanti (di cui 1.033 aziende Italiane) provenienti da 97 paesi e 153mila spettatori.<\/p>\n