Coppa (Schweinelende)

(3 Kundenbewertungen)

Artikelnummer: W1214SI Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

Der Coppa Sorrentino (oder Schweinelende) ist in einer natürlichen Hülle verpackt und wiegt etwa kg. 1.350.

Der Geschmack ist süß und gewürzt.

Es ist auch in der würzigen Variante erhältlich (bei Abschlussbestellung anzufordern).

Der Coppa Sorrentino hat Eigenschaften, die ihn einzigartig machen:
• Das verwendete Fleisch stammt aus der inneren Schlachtung, und der anatomische Teil wird ohne zeitliche Veränderung frisch verarbeitet.
• Das Trimmen und Reinigen erfolgt frisch und wird vom Metzgermeister durchgeführt. Das Produkt wird massiert und mit natürlichen Gewürzen gemischt. Es ruht eine Woche lang, um Aromen und Geschmacksrichtungen aufzunehmen, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleihen.
• Eine nächste Aromatisierung mit Gewürzen erfolgt von Hand, um die Homogenität auf allen Produktoberflächen zu gewährleisten.
• Am Ende des Prozesses konnte durch die langsame Alterung ein hervorragendes Ergebnis und ein unglaubliches Produkt erzielt werden, das sowohl für die Küche (Antipasti, typische Gerichte) als auch für einfache Scheiben geeignet ist und einer perfekten Norcina-Tradition entspricht Sorrentinos Familie.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1350 g
Größe 14 × 13 × 29 cm
Shel Life

minimo 90 giorni garantiti dalla consegna

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aromi naturali. Antiossidante: E 300. Conservanti: E 250, E 252. SENZA GLUTINE. Contiene tracce di LATTE e LATTOSIO. Budello non edibile.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1299 kJ / 313 kcal
Grassi: 24,2 (di cui saturi 9,2)
Carboidrati: 0,6 (di cui zuccheri: 0)
Proteine: 23,2
Sale: 3,1

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezionamento

Il prodotto sarà inviato intero sfuso.

(Italiano) Categoria

3 Bewertungen für Coppa (Schweinelende)

  1. Lorenzo

    Veramente buona prezzo ottimo sapore ottimo. Grazie a voi che ancora lavorate bene !

    • Shop Manager

      Grazie mille Lorenzo“ :)

  2. Lorenzo

    Purtroppo in giro c’e‘ tanta di quella mmonnezza.. dicono dalle mie parti . Grandi sorrentino w i vostri prodotti me li divoro a colazione guanciale su crostini lonza nel pane caldo e croccante w la goduriaaaa , sono all’antica e per me biscotti e cornetti sono un veleno .

    • Shop Manager

      Hai ragione Lorenzo, grazie per averci dato fiducia!

  3. Luca Grasso (Verifizierter Besitzer)

    Ho comprato vari prodotti Sorrentino, ma per la coppa ho un vero debole in generale, e questa e‘ una delle coppe piu‘ buone che ho mangiato. Per me e‘ stagionata al punto giusto, profumata e gustosa. I problema e‘ che finisce troppo presto..

    • Shop Manager

      Grazie Luca! :)

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