Salumificio Sorrentino, triumph des geschmacks.

Aufschnitt zum mitnehmen

Koralle Salami

In natürlich Haut abgefüllt, wird sie mit dem typischen Speckstreife und ausgewähltem magerem Fleisch gemischt und verarbeitet. So wird sie ein süßes, schmackhaftes und sehr anerkanntes Produkt. Mit einer dreißigtägige Ablagerung, ist sie lang zirka 70 Zentimeter und wiegt 0,800 Kilos.

Römische Salamela

Mit einer Mittelmühle hat sie die besondere Form von Hufeisen. Sie wird mit Pfefferkörner gewürzt und hat eine 0,4 Kilos zirka Stückgröße.

Ländliche Salami

Süße und zarte Salami, wird mit magerem Fleisch, frei von Nerven und Knorpel, zubereitet und mit Pfefferkörner leicht gewürzt.
In natürliche Haut abgefüllt, steht sie zur Verfügung in 0,4 Kilos zirka Stückgrößen.

Abruzzische Salami

Sie wird mit magerem dünnem Hackfleisch ohne Nerven produziert und in natürlich Haut abgefüllt.
Sie hat eine 0,4 Kilos zirka Stuckgröße.
Sehr mager, hält sie den Geschmack und die Besonderheit der Abruzzen.

Aquila Salami

Aushängeschild der Palette der Wurstwaren zum Mitnehmen, wird die Aquila Salami, die eine typische flache Form hat, mit ausgewähltem Fleisch völlig ohne Nerven zubereitet und in natürlich Haut abgefüllt. Die Aquila kommt aus dem abruzzischen Hinterland, der Marsica. Sie hat eine feine Mühle und einen unverwechselbaren Geschmack. In 0,4 Kilos zirka Stuckgrößen.

Appenino Salami

Salami in natürlicher Haut, wird sie nur mit mageren und ohne Nerven Teile Schweins produziert.
Sie hat eine 9 Millimeter Mühle und eine sechzigtätige zirka Ablagerung.
Zur Verfügung steht 1 Kilo zirka Stückgröße.
Süß und fein zum Geschmack.

Abruzzische Ventricina Salami (0,4 Kilos)

Die Form der korbflascheähnlichen Ventricina Salami wird wieder in dieser Version zum Mitnehmen vorgeschlagen, dass alle ihre Qualitäten hält und ihr die Zweckmäßigkeit der kleinen Salami gibt.

Süße Rote Und Scharfe Rote Romagnoli Wurst

Magere und gelagerte Wurst ohne Nerven in natürlicher krummer Haut. Zur Verfügung vakuumverpackt, 0,3 Kilos zirka das Stück. Man produziert zwei verschiedene Typen: Süße Rote, mit heimische Paprika, und Scharfe Rote, mit heimische Paprika. einzeln vakuumverpackt.

Süße Weiße Romagnoli Wurst

Magere und gelagerte Wurst ohne Nerven in natürlicher krummer Haut. Zur Verfügung vakuumverpackt, 0,3 Kilos zirka das Stück. einzeln vakuumverpackt.

Mugnano Salami

Sie wird typisch und besonders wegen des Form der ihrer Haut wie ein "Faust geballt" gemacht und braucht eine lange Ablagerung wegen der Dicke der natürlichen Haut.
Aus wertvollem Fleisch herausbekommen, bietet sie sich mit einem 0,3 Kilos zirka Gewicht an.
einzeln vakuumverpackt

Süße Scharfe Abruzzische Bocconcini

Süß und scharf, sind Sienaähnliche Wurste, mit feiner Mühle und in natürliche Haut Schweins.
Zur Verfügung stehen in 0,3 Kilos vakuumverpackt oder in 3,0 Kilos in schützender Atmosphäre und lose.

Scharfe Abruzzische Bocconcini

Süß und scharf, sind Sienaähnliche Wurste, mit feiner Mühle und in natürliche Haut Schweins.
Zur Verfügung stehen in 0,3 Kilos vakuumverpackt oder in 3,0 Kilos in schützender Atmosphäre und lose.

Saporotto Salami

Sie hat eine kleine Form, eine Mittelmühle, einen süßen Geschmack und wiegt 0,120 Kilos.
Es gibt auch in Version 1 + 1 in ATM oder in 3 Kilos.
Umschlagen in ATM.

Haarband

Süße gelagerte Wurst mit Mittelmühle.
Einen guten Eindruck macht sie sowohl auf den Ladentischen der Wurstwarengeschäfte, als auch auf der hölzerner Aufstellungsregal, die ihr Aspekt preist. Sie wiegt 2,5 Kilos zirka und wird in Umschlagen in ATM verpackt.

SÜSS wurst

Unverwechselbar zum Geschmack. In krumme Haut abgefüllt, wiegt 0,4 Kilos zirka, als sie gelagert ist.
Es gibt auch in Version einzeln vakuumverpackt.

WÜRZIG wurst

Unverwechselbar zum Geschmack. In krumme Haut abgefüllt, wiegt 0,4 Kilos zirka, als sie gelagert ist.
Es gibt auch in Version einzeln vakuumverpackt.

Abruzzische Trockengelegte Wurst

Jede zirka 12 Zentimeter lang, werden sie in 0,3 Kilos zirka vakuumverpackten Packungen oder in 3 Kilos Umschlagen in schützender Atmosphäre verkauft.
Die Knete hat eine Mittelmühle.
Sie sind süß, sehr schmackhaft und appetitlich.
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